【食材与调料】
【主料】南瓜500g,糯米粉800g |
【辅料】食用油少许 |
【制作步骤】
1.1.洗干净南瓜,掏出瓜籽。 | |
2.2.南瓜切块。 | |
3.3.蒸锅放水大火烧开放屉码上切好的南瓜大火蒸20分钟。 | |
4.4.熄火取出南瓜称热用勺子除去南瓜皮,再用炒菜铲子把南瓜压碎成南瓜泥。 | |
5.5.放入称好的糯米粉,自上到下和匀。 | |
6.电饼铛(也可以用平底锅煎)插电,锅里淋几滴食用油,称锅没热的时间把和好的料用手拍成饼依次放入锅里。 | |
7.7.上下火煎2~3分钟黄灿烂诱人的南瓜粑出锅! |
【南瓜粑做法小贴士】
【主料】南瓜500g,糯米粉800g |
【辅料】食用油少许 |
1.1.洗干净南瓜,掏出瓜籽。 | |
2.2.南瓜切块。 | |
3.3.蒸锅放水大火烧开放屉码上切好的南瓜大火蒸20分钟。 | |
4.4.熄火取出南瓜称热用勺子除去南瓜皮,再用炒菜铲子把南瓜压碎成南瓜泥。 | |
5.5.放入称好的糯米粉,自上到下和匀。 | |
6.电饼铛(也可以用平底锅煎)插电,锅里淋几滴食用油,称锅没热的时间把和好的料用手拍成饼依次放入锅里。 | |
7.7.上下火煎2~3分钟黄灿烂诱人的南瓜粑出锅! |