把五花肉洗干净,放锅里煮开再调小火煮30分,筷子可以戳进入去就可以了,捞出切薄片,把姜蒜辣椒准备好,锅里放油把切好的肉倒进去爆炒至出油没那么肥就可以了,在放姜蒜辣椒放豆瓣酱爆炒,放青椒洋葱加上调味料,生抽就可以起锅里, |
【食材与调料】
【主料】五花肉200g |
【辅料】干辣椒适量,姜蒜适量 |
【制作步骤】
1.这是煮好的五花肉 | |
2.这是切好的薄片 | |
3.这是配菜 | |
4.配菜 | |
5.成品 |
【回锅肉做法小贴士】
小贴士我们家厨房灯光有点暗拍的照效果没那么好,也没买到红辣椒不然颜色更好看 |
把五花肉洗干净,放锅里煮开再调小火煮30分,筷子可以戳进入去就可以了,捞出切薄片,把姜蒜辣椒准备好,锅里放油把切好的肉倒进去爆炒至出油没那么肥就可以了,在放姜蒜辣椒放豆瓣酱爆炒,放青椒洋葱加上调味料,生抽就可以起锅里, |
【主料】五花肉200g |
【辅料】干辣椒适量,姜蒜适量 |
1.这是煮好的五花肉 | |
2.这是切好的薄片 | |
3.这是配菜 | |
4.配菜 | |
5.成品 |
小贴士我们家厨房灯光有点暗拍的照效果没那么好,也没买到红辣椒不然颜色更好看 |