昨天逛超市的时候,正好赶上三黄鸡特价,就买了两只,正好今天是元旦,就打算过个暖暖和和的元旦,就和老公商量这做火锅鸡火锅,就多买了些涮的东西,中午吃的都很高兴。 |
【食材与调料】
【主料】三黄鸡汤2000ml |
【辅料】杏鲍菇适量,山药适量,土豆粉适量,面条适量,鱼豆腐适量,小火腿适量,白菜叶适量,油麦适量,芝麻酱适量,腐乳适量,豆腐适量 |
【制作步骤】
1.准备鸡汤倒在电锅中 | |
2.麻酱加水调成汁 | |
3.把菜洗净掰开 | |
4.山药去皮切片 | |
5.豆腐切块 | |
6.水产品解冻 | |
7.杏鲍菇洗净 | |
8.先把杏鲍菇切片顿开 | |
9.搁上食物开涮开动 | |
10.在麻酱中加块腐乳,沾食 |
【火锅鸡大杂烩做法小贴士】
随涮随吃很自在。 |