| 韩国大酱汤我感觉就像榴莲一样，爱吃的人和不爱吃的人就是两个极端，我个人非常喜欢，天冷的时候喝一碗热乎乎的酱汤，暖心又暖胃，而且韩国人认为酱汤的主要原料是大酱，大酱的主要原料黄豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素，它除了能预防乳腺癌外，还能降低与激素相关的各种肿瘤的发病率。所以是非常有营养的哦。 |
【食材与调料】
【主料】韩国黄酱 |
| 【辅料】西葫芦，洋葱，金针菇，粉丝，青辣椒，指天椒，韩国辣酱，花甲，土豆 |
【制作步骤】
 | 1.将第二次的淘米水放入石锅，一定要把大米搓久一点 |
 | 2.配料合个影 |
 | 3.放一大勺韩式大酱 |
 | 4.在放半勺韩式辣酱 |
 | 5.把盛满淘米水的石锅放在煤气上开火烧开，再放入土豆，青辣椒，洋葱，西葫芦，金针菇，指天椒，花甲和粉丝，依个人口味放盐，煮5分钟即可关火。 |
【韩国大酱汤做法小贴士】
| 小贴士记得要用第二次的淘米水哈，大米搓久一点 |
