这个菜是我以前特别喜欢的一道菜,不知道为啥,那一阵特别爱吃这道菜,基本天天吃也不厌烦,削了皮的黄瓜,吃起来脆脆的,拌米饭真是香。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜2根 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,猪肉适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.铁锅倒油烧热,放入切好的肉片煸炒 | |
2.把黄瓜倒入锅内翻炒 | |
3.加入适量酱油 | |
4.加适量清水 | |
5.加适量盐 | |
6.出锅前放入拍好的蒜瓣 | |
7.盛出 |
【黄瓜炒肉做法小贴士】
黄瓜去皮炒口感更好 |
这个菜是我以前特别喜欢的一道菜,不知道为啥,那一阵特别爱吃这道菜,基本天天吃也不厌烦,削了皮的黄瓜,吃起来脆脆的,拌米饭真是香。 |
【主料】黄瓜2根 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,猪肉适量,大蒜适量 |
1.铁锅倒油烧热,放入切好的肉片煸炒 | |
2.把黄瓜倒入锅内翻炒 | |
3.加入适量酱油 | |
4.加适量清水 | |
5.加适量盐 | |
6.出锅前放入拍好的蒜瓣 | |
7.盛出 |
黄瓜去皮炒口感更好 |