黄瓜炒肉丝

小宝不爱吃青菜,老喜欢吃肉。所以现在家里每次做菜都是把荤菜和素菜炒在一起,这样素菜吃起来也更有味道,而且吃肉也不会油腻。

【食材与调料】
【主料】黄瓜100g,瘦肉100g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
黄瓜炒肉丝 1.黄瓜切皮
黄瓜炒肉丝 2.黄瓜和瘦肉都切丝
黄瓜炒肉丝 3.瘦肉用鸡粉,酱油,淀粉腌制10分钟。
黄瓜炒肉丝 4.锅放油,大蒜爆香
黄瓜炒肉丝 5.肉丝放锅炒熟
黄瓜炒肉丝 6.黄瓜丝和肉丝一起翻炒,加调味品。炒熟起锅。

【黄瓜炒肉丝做法小贴士】
没有什么要注意的事项,很简单的菜式。

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