又是一道简单的家常菜,清爽的黄瓜和香香的猪肉炒在一起,黄瓜有着清脆的口感,无论是早上吃还是晚上吃都很不错,无论是和米饭配着还是和各种粥,面食搭配也都非常完美。呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,猪肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,胡萝卜1根 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材 |
![]() | 2.全部切成片 |
![]() | 3.热锅凉油 |
![]() | 4.油热先炒胡萝卜 |
![]() | 5.再放入肉片 |
![]() | 6.肉片炒到发白色加入酱油 |
![]() | 7.翻炒均匀加入盐黄瓜断生就可以出锅 |
![]() | 8.成品 |
【黄瓜炒肉片做法小贴士】
黄瓜不要炒的时间太长,会出很多汤,断生就可以 |