| 一道简单易做而且营养丰富的快手菜。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根，木耳100g |
| 【辅料】鸡蛋适量，白糖适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.去皮黄瓜滚刀切块，鸡蛋打散成蛋液。 |
 | 2.锅入油，倒入鸡蛋液，煎成蛋饼，盛出。再切菱形块。 |
 | 3.锅入油，倒入水发木耳，炒香。倒入黄瓜，翻炒片刻，放入少量清水、半勺盐、少许白糖 炒熟。 |
 | 4.再放入鸡蛋块，翻炒均匀即可 |
【黄瓜炒木耳做法小贴士】
| 小贴士黄瓜炒至是火候要掌握好，炒至基本变色即可。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【黄瓜炒木耳做法小贴士】
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