黄瓜炒鸡蛋--咸鲜口味 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜350g,鸡蛋2个 |
【辅料】油30ml,盐适量,生抽10ml,葱适量,姜适量,蒜适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.把黄瓜洗净。 | |
2.切成片状。 | |
3.鸡蛋磕到碗里搅打均匀。 | |
4.锅里放油,倒入鸡蛋液翻炒,盛出备用。 | |
5.锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸出香味,放入黄瓜片翻炒。 | |
6.放入生抽和盐翻炒。 | |
7.放入鸡蛋翻炒,添加味精调味即可。 | |
8.盛入盘中,即可享用。 |
【黄瓜炒鸡蛋做法小贴士】
出锅前添加味精调味即可 |
黄瓜炒鸡蛋--咸鲜口味 |
【主料】黄瓜350g,鸡蛋2个 |
【辅料】油30ml,盐适量,生抽10ml,葱适量,姜适量,蒜适量,味精适量 |
1.把黄瓜洗净。 | |
2.切成片状。 | |
3.鸡蛋磕到碗里搅打均匀。 | |
4.锅里放油,倒入鸡蛋液翻炒,盛出备用。 | |
5.锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸出香味,放入黄瓜片翻炒。 | |
6.放入生抽和盐翻炒。 | |
7.放入鸡蛋翻炒,添加味精调味即可。 | |
8.盛入盘中,即可享用。 |
出锅前添加味精调味即可 |