有时,时间比较紧,所以就需要做一些快手菜。而黄瓜与鸡蛋搭配,既省时间,又不失营养。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜200g,鸡蛋150g,尖椒50g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋打在碗里。 | |
2.黄瓜切片,尖椒切块。 | |
3.锅上火,油热,放入鸡蛋炒熟,盛出备用。 | |
4.锅中再次倒入油,油热放入葱爆香,倒入尖椒翻炒。 | |
5.倒入黄瓜翻炒,放入盐。 | |
6.黄瓜熟后,倒入鸡蛋翻炒,出锅。 |
【黄瓜炒鸡蛋做法小贴士】
不喜欢吃辣,可以不放尖椒。 |
有时,时间比较紧,所以就需要做一些快手菜。而黄瓜与鸡蛋搭配,既省时间,又不失营养。 |
【主料】黄瓜200g,鸡蛋150g,尖椒50g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
1.鸡蛋打在碗里。 | |
2.黄瓜切片,尖椒切块。 | |
3.锅上火,油热,放入鸡蛋炒熟,盛出备用。 | |
4.锅中再次倒入油,油热放入葱爆香,倒入尖椒翻炒。 | |
5.倒入黄瓜翻炒,放入盐。 | |
6.黄瓜熟后,倒入鸡蛋翻炒,出锅。 |
不喜欢吃辣,可以不放尖椒。 |