巧手待客菜。简单易做的快手菜。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜200g,豆干200g |
【辅料】葱5g,姜3g,五香粉3g,盐3g,花生油15ml |
【制作步骤】
1.豆干切片。 | |
2.黄瓜洗净切片。 | |
3.热锅下油,先放少许葱姜炝锅。 | |
4.放入豆干。 | |
5.炒至豆干表面发紧。 | |
6.放入黄瓜,加盐及剩余的葱姜末翻炒至黄瓜开始变软关火。 | |
7.出锅盛盘,一道可口的快手菜就做好。 |
【黄瓜炒豆干做法小贴士】
1,先炒豆干后炒黄瓜。 2,炒至熟时也可放酱油,并适当减少盐的用量。 |
巧手待客菜。简单易做的快手菜。 |
【主料】黄瓜200g,豆干200g |
【辅料】葱5g,姜3g,五香粉3g,盐3g,花生油15ml |
1.豆干切片。 | |
2.黄瓜洗净切片。 | |
3.热锅下油,先放少许葱姜炝锅。 | |
4.放入豆干。 | |
5.炒至豆干表面发紧。 | |
6.放入黄瓜,加盐及剩余的葱姜末翻炒至黄瓜开始变软关火。 | |
7.出锅盛盘,一道可口的快手菜就做好。 |
1,先炒豆干后炒黄瓜。 2,炒至熟时也可放酱油,并适当减少盐的用量。 |