进入夏季,天热了,做一道黄瓜凉拌凉皮丰富你的餐桌。清凉爽口,味道鲜美,防暑降温,营养丰富,开胃下饭,是一道很好的快手菜。 |
【食材与调料】
【主料】秋黄瓜200g,凉皮200g |
【辅料】醋适量,盐适量,芝麻酱适量,白砂糖适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜洗净切块 | |
2.取适量的麻酱放入蒜末、盐、鸡精、醋、糖并加入适量的水 | |
3.充分搅拌,调好备用 | |
4.凉皮备用 | |
5.黄瓜、凉皮放到一起 | |
6.放入调好的麻酱 | |
7.搅拌均匀即可 |
【黄瓜拌凉皮做法小贴士】
小贴士调麻酱时少放一点盐,否则太淡。 |
进入夏季,天热了,做一道黄瓜凉拌凉皮丰富你的餐桌。清凉爽口,味道鲜美,防暑降温,营养丰富,开胃下饭,是一道很好的快手菜。 |
【主料】秋黄瓜200g,凉皮200g |
【辅料】醋适量,盐适量,芝麻酱适量,白砂糖适量,大蒜适量 |
1.黄瓜洗净切块 | |
2.取适量的麻酱放入蒜末、盐、鸡精、醋、糖并加入适量的水 | |
3.充分搅拌,调好备用 | |
4.凉皮备用 | |
5.黄瓜、凉皮放到一起 | |
6.放入调好的麻酱 | |
7.搅拌均匀即可 |
小贴士调麻酱时少放一点盐,否则太淡。 |