| 黄瓜拌凉皮正是现在这个季节经常的吃的一道清爽家常凉拌菜菜，口感香脆爽口，操作简单，做起来既简单也可口。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜150g，凉皮200g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，醋适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好一根黄瓜和凉皮 |
 | 2.把黄瓜洗净放在案板上 |
 | 3.用刀背把黄瓜拍碎 |
 | 4.然后再用刀把拍碎的黄瓜切成小块 |
 | 5.把凉皮从包装袋中倒出 |
 | 6.用刀把凉皮切碎 |
 | 7.把切好的黄瓜和凉皮盛入碗中 |
 | 8.将准备好的蒜切碎倒入碗中 |
 | 9.在盛有黄瓜和凉皮的碗中倒入适量的盐、醋和香油 |
 | 10.用筷子把黄瓜凉皮和配料充分搅拌即可食用。 |
【黄瓜拌凉皮做法小贴士】
| 为了味道更好可以添加点适量的生抽，这样的话会更好，也可以加点其它的配料。 |
