| 夏日最爱凉拌菜，桌子上总少不了的，今天拌了一个黄瓜腐竹很好吃 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根，腐竹3根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，醋适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料腐竹提前开水泡发，黄瓜洗净，葱蒜洗净 |
 | 2.切段 |
 | 3.腐竹灼水 |
 | 4.黄瓜盐略微腌制，蒜切碎 |
 | 5.腌制好的黄瓜加入灼水后的腐竹 |
 | 6.加入盐和醋拌匀 |
 | 7.剩余点葱蒜炒香 |
 | 8.倒入黄瓜腐竹中 |
 | 9.拌匀即可 |
【黄瓜拌腐竹做法小贴士】
| 小贴士腐竹提前侵泡变软，吃的时候要灼水 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【黄瓜拌腐竹做法小贴士】
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