黑豆含有丰富的维生素,常食黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。把黑豆提前浸泡软,用来炖骨头汤,非常的好喝。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。 |
【食材与调料】
【主料】排骨450g |
【辅料】油适量,盐适量,黑豆100g |
【制作步骤】
1.取少量黑豆,用温水浸泡着。 | |
2.买回来新鲜的骨头,用水冲洗。 | |
3.把洗好的骨头放在炖盅里。 | |
4.把浸泡好的黑豆和水已经倒进炖盅里。 | |
5.放入足够的水。 | |
6.放入少量的盐。 | |
7.把炖盅放在高压锅里,盖子拧紧。 | |
8.时间为三十分钟。 | |
9.美味又好喝的汤来了。 |
【黑豆排骨汤做法小贴士】
这豆要提前浸泡。 炖的时间为半个钟即可。 |