红豆薏米粥(汤)是去湿健脾的佳品,其中的红豆一般是指红小豆。熬制时需把红豆和薏米提前泡好再煮沸。家里电饭锅有提前预约功能的,晚上把食材放进去,早上自动完成,很省时省事。这个看个人的锅具掌握。 |
【食材与调料】
【主料】红豆55g,薏米30g |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.准备:红豆、薏米 | |
2.红豆和薏米泡水洗净 | |
3.把红豆和薏米一起放锅里。 | |
4.放适量水,按煮粥程序完成(时间根据自己锅具掌握) | |
5.冰糖 | |
6.放入适量冰糖 | |
7.搅匀 |
【红豆薏米粥做法小贴士】
小贴士可以适量加些大枣百合枸杞等; |