| 元宵佳节团团圆圆－－红豆馅粘豆包今天是正月15元宵佳节，这是一个团圆的日子，希望我们大家都能团团圆圆，平平安安的。前几天在家做了豆沙豆包，真的很适合今天这个日子哦。香香甜甜，圆圆乎乎的，也象征着吉祥如意吧。发上来与大家一起分享吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆沙馅 |
| 【辅料】水300克，汤圆粉400克 |
【制作步骤】
| 1.按照4：3的比例用温水和面，我用的400克汤圆粉，大概300克水，活匀即可。 | 2.将面团分成等量的大小，用一个按扁一个，小心不要将面团按散噢，它没有什么筋力，容易散。 |
 | 3.将团好的豆沙馅包入面皮里。 |
 | 4.都包好以后，蒸锅放水，铺屉布，紧挨着码放在屉布上。 | 5.上气后蒸15分钟就可以了。 | 6.豆沙馅很甜，就不用再沾糖了。 |
【红豆馅粘豆包做法小贴士】
