| 我经常做红豆馅，但是因为红豆皮无法彻底打碎，而影响口感。自从换了维仕美破壁料理机后，这个困扰便迎刃而解。其强大的破壁功能，能将红豆皮彻底粉碎，做成的红豆沙口感特别细腻。 |
【食材与调料】
【主料】红豆300g，红糖150g，玉米油50g |
| 【辅料】水750g |
【制作步骤】
 | 1.锅中加水放入红豆，煮开，捞出坏豆， |
 | 2.用凉水冲洗后，加入压力锅中，倒入水， |
 | 3.选择程序，压35分钟， |
 | 4.程序结束，压好的红豆已经充分吸收了水分，变得软烂， |
 | 5.当红豆晾至不于有热水冒出时，倒入维仕美破壁料理机的杯桶中， |
 | 6.选择酱料功能， |
 | 7.启动程序，将红豆打成糊状， |
 | 8.看一下，打成这样非常细腻状态就可以了， |
 | 9.将打好的红豆糊倒入面包桶中，加入红豆和玉米油， |
 | 10.启动面包机果酱功能， |
 | 11.待程序结束时，红豆沙就做好了。 |
【红豆沙做法小贴士】
| 小贴士炒好的红豆沙，晾凉后，装入保鲜盒，密封冷藏保存。 |
