海带富含碘,还是强碱性食品,对身体很有益,所以会定期的买海带吃。今天做的是海带肉丝,放了点肉丝,海带更鲜了。 |
【食材与调料】
【主料】海带200g,肉丝50g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒酱适量 |
【制作步骤】
1.新鲜海带 | |
2.艾森肉丝 | |
3.肉丝放黄酒,酱油,盐,生粉上浆 | |
4.调匀 | |
5.海带切配好 | |
6.起油锅,炒肉 | |
7.把海带放入一起炒 | |
8.加点辣椒酱,盐,醋等调料 | |
9.出锅即可 |
【海带肉丝做法小贴士】
肉丝上浆好会嫩一点 |
海带富含碘,还是强碱性食品,对身体很有益,所以会定期的买海带吃。今天做的是海带肉丝,放了点肉丝,海带更鲜了。 |
【主料】海带200g,肉丝50g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒酱适量 |
1.新鲜海带 | |
2.艾森肉丝 | |
3.肉丝放黄酒,酱油,盐,生粉上浆 | |
4.调匀 | |
5.海带切配好 | |
6.起油锅,炒肉 | |
7.把海带放入一起炒 | |
8.加点辣椒酱,盐,醋等调料 | |
9.出锅即可 |
肉丝上浆好会嫩一点 |