黄豆酱烧菜花

我特别喜欢黄豆酱的香味,今天用它来烧菜花,特别的美味,很下饭,一点都不输肉菜呢!

【食材与调料】

【主料】菜花1个,黄豆酱1.5勺,蒜头3瓣,小米椒2个
【辅料】油适量,生粉适量

【制作步骤】
黄豆酱烧菜花 1.备好材料.
黄豆酱烧菜花 2.菜花掰小块,洗净,蒜头剁碎,小米椒切丁.
黄豆酱烧菜花 3.蒜沫、小米椒下炒锅爆香.
黄豆酱烧菜花 4.下菜花翻炒5分钟.
黄豆酱烧菜花 5.加入清水,调入黄豆酱.
黄豆酱烧菜花 6.翻炒均匀,焖煮5分钟.
黄豆酱烧菜花 7.生粉勾芡,调入锅中,大火收汁,关火.黄豆酱烧菜花完成了!

【黄豆酱烧菜花做法小贴士】
小贴士黄豆酱很咸香,所以此道菜无需放盐及其它材料!

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