| 营养美味的海带骨头汤，骨头和海带酥烂，汤鲜味香，在这淡热的晚上饭前来上一碗最好不过了！ |
【食材与调料】
| 【主料】海带结800g，猪骨头500g |
| 【辅料】姜1片，胡萝卜50g，醋1/2勺，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好材料，海带结，骨头，姜，胡萝卜 |
 | 2.胡萝卜切滚刀块，姜切小片 |
 | 3.猪骨焯水洗净浮沫 |
 | 4.锅中先放焯过水的骨头，再放上胡萝卜和姜片，一次加上足够的清水和少许醋 |
 | 5.先煲半个小时至胡萝卜半熟 |
 | 6.再放入海带结继续煲一个小时海带结发软，调入适量的盐即可 |
【海带结骨头汤做法小贴士】
| 买回来的海带扣要先解开结洗净再系好，以免里面有沙子影响口感！ |
