黄豆海带煲排骨

吃有很多好处,比如 海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用, 海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。利尿、消肿 海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。 海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。 海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。 海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状作用而形成的。海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。美容,延缓衰老

【食材与调料】
【主料】排骨500g,海带30g,黄豆10g
【辅料】盐适量,姜1块

【制作步骤】
黄豆海带煲排骨 1.排骨解冻,海带用水泡胀,黄豆洗干净后也用水浸泡
黄豆海带煲排骨 2.浸泡过的海带切条,打结,全部弄好后放进去煲里,这个海带结是我自己弄的,好像不怎么样嗷
黄豆海带煲排骨 3.加适量的水,大火煲开后,转小火煲一个钟,放盐煲开就可以了
黄豆海带煲排骨 4.装好后,可以撒上葱花即可,香味浓浓的汤就可以喝了

【黄豆海带煲排骨做法小贴士】
如果想要黄豆熟点的话,可以在黄豆洗好后就用压力锅煲十来分钟,,然后把黄豆和那个汤全部倒到煲里一起再煲。

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