前段时间,和一些老朋友联系上了,回忆的大门就此打开,包括这个甜汤,那个时候下班后都会约在一起,来上一碗,又香又甜,还很管饱! |
【食材与调料】
【主料】红豆50g,薏仁50g,山芋100g,年糕100g |
【辅料】冰糖适量,糖桂花适量 |
【制作步骤】
1.准备好原料! | |
2.薏仁,红豆适量水,冰糖炖到酥烂。 | |
3.山芋切订,年糕切片。 | |
4.加人炖好的红豆汤中。 | |
5.烧开改小火烧5分钟左右。 | |
6.最后淋点糖桂花就可以。 |
【红豆桂花年糕汤做法小贴士】
小贴士1红豆薏仁汤要先炖烂以后再加人其他的食材。 2.冰糖的加入可以根据自己的喜好加入。 |