华尔道夫沙拉是一款经典的美式沙拉,具体的用料可根据自己的喜好添加,但是基础的芹菜和苹果是必不可少的 |
【食材与调料】
【主料】苹果100g |
【辅料】葡萄干一小把,山核桃仁一小包,过滤后的浓稠酸奶100g |
【制作步骤】
1.准备的材料,苹果最后用红富士,脆脆的口感好 | |
2.芹菜洗净切段,焯水后捞出 | |
3.鸡胸肉放入凉水中煮至筷子能插透为止,捞出过冰水 | |
4.苹果洗净去皮切丁,鸡胸肉切丁,与所有的材料收在大碗中 | |
5.放入酸奶 | |
6.搅拌均匀即可上桌 |
【华道夫沙拉做法小贴士】
小贴士苹果用像红富士比较脆的,山核桃仁有盐分,这款沙拉不需要其他调料,清淡低脂 |