【食材与调料】
【主料】石花菜2两,白萝卜一斤 |
【辅料】醋两勺 |
【制作步骤】
1.1、将石花菜用清水泡十二个小时后洗净,去掉里面的杂质(其它海藻、石头、贝壳) | 2.2、将白萝卜擦丝备用。 | 3.3、将石花菜加醋炒制,至石花菜出现粘稠。 |
4.4、将炒过的石花菜与白萝卜一起放入电压力锅,然后加入4升水,选择豆类键。 | |
5.5、将做好的石花菜透过纱布过滤至盆中,等滤液粘稠后向盆里加凉水,冬天一天换一次,夏天勤换水。 | |
6.6、可以加水再煮第二次,再加两升水即可,后续同上。 |
【海菜石花菜凉粉做法小贴士】
【主料】石花菜2两,白萝卜一斤 |
【辅料】醋两勺 |
1.1、将石花菜用清水泡十二个小时后洗净,去掉里面的杂质(其它海藻、石头、贝壳) | 2.2、将白萝卜擦丝备用。 | 3.3、将石花菜加醋炒制,至石花菜出现粘稠。 |
4.4、将炒过的石花菜与白萝卜一起放入电压力锅,然后加入4升水,选择豆类键。 | |
5.5、将做好的石花菜透过纱布过滤至盆中,等滤液粘稠后向盆里加凉水,冬天一天换一次,夏天勤换水。 | |
6.6、可以加水再煮第二次,再加两升水即可,后续同上。 |