| 猪肉已经是我们饭桌上最常见的一种食物，用它与其它食材搭配，总是那么的适当。今天让它独自当回主角吧，撒点葱花点缀，真是香喷极了。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蒜瓣2瓣，生抽1.5勺，糖少许 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切片，葱切粒 |
 | 2.猪肉里加生抽、糖，用手抓匀。 |
 | 3.热锅下油，放入蒜瓣爆香 |
 | 4.放入猪肉翻炒 |
 | 5.炒至猪肉变色熟了，将葱花撒入，关火再翻炒几下即可 |
 | 6.装碟，开吃。是不是很简单呀 |
【滑炒肉片做法小贴士】
| 小贴士喜欢吃辣的朋友，可以加点辣椒丁，与蒜瓣一起放入爆香。 |
