花菜炒花蟹

根据这两种主料,加上最基本的调味料,一道营养丰富而快捷的家常菜就出锅喽。。。

【食材与调料】

【主料】花蟹335g,花菜210g
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,味精适量

【制作步骤】
花菜炒花蟹 1.食材:花蟹(已清洗)、花菜(已清洗)

花菜炒花蟹 2.将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开。
花菜炒花蟹 3.烧锅倒油烧热,下入收拾好的花蟹,加适量的料酒。
花菜炒花蟹 4.翻炒翻炒。
花菜炒花蟹 5.接着,合入已清洗好的花菜翻炒一下。
花菜炒花蟹 6.然后,加适量的清水。
花菜炒花蟹 7.翻炒翻炒至熟。
花菜炒花蟹 8.最后,加适量的生抽。
花菜炒花蟹 9.加适量的盐。
花菜炒花蟹 10.加适量的味精。
花菜炒花蟹 11.调味炒匀,即成。

【花菜炒花蟹做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。

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