荷包蛋

早餐来上两个荷包蛋是很好的一个早餐,即省事又有营养。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个
【辅料】香油3ml,盐3g,香葱50g

【制作步骤】
荷包蛋 1.锅中放水,等水温大概三十度左右磕入鸡蛋
荷包蛋 2.香葱切好备用
荷包蛋 3.把葱放入碗中再加上香油和食盐
荷包蛋 4.大概四分钟左右鸡蛋基本就熟了,趁热带汤一块盛入碗中,上下搅拌均匀。

【荷包蛋做法小贴士】
小贴士文火慢慢煨着,不要开大火,火大了鸡蛋容易散。

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张同学 张同学
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