汉堡包,汉堡包的做法 - 阳康菜谱网汉堡包做法大全

想吃汉堡了，今天下午就忙活开了，吼吼⊙ω⊙

【食材与调料】

【主料】面粉150克，水70克，鸡蛋15克，酵母一小勺，糖30克，盐一小撮

【制作步骤】

	1.将黄油除外的材料全部放入盆里，揉出手套膜。加入黄油揉匀，室温发酵到一小时。
	2.面团发酵好后是这样滴^ω^
	3.取出后排气噢～
	4.将面包整形成圆的面团，我做了两个，每个是１３０多克噢！
	5.刷上蛋液，送入预热好的烤箱烘烤～１８０℃２０分钟~