| 蘑菇含好多种氨基酸，减肥营养，素食美味。 |
【食材与调料】
【主料】平磨500g |
| 【辅料】淀粉，十三香，盐，糖，油 |
【制作步骤】
 | 1.蘑菇洗净 |
 | 2.撕成丝，过水抄熟。 |
 | 3.放干淀粉，盐，糖，十三香拌匀 |
 | 4.用大火炸干，味道鲜美。 |
【干炸蘑菇做法小贴士】
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