【桂圆全蛋蛋挞】香酥可口,一年四季,老少皆宜。。。 |
【食材与调料】
【主料】蛋挞皮2只 |
【辅料】牛奶70g,绵白糖10g,炼乳2勺,低筋面粉5g |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:蛋挞皮10个、桂圆肉60克、鸡蛋2只、牛奶70克、绵白糖10克、炼乳、低筋面粉5克 |
![]() | 2.将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。 |
![]() | 3.随后,加入牛奶。 |
![]() | 4.加入绵白糖。 |
![]() | 5.搁入2勺炼乳。 |
![]() | 6.加入低筋面粉。 |
![]() | 7.拌匀。 |
![]() | 8.接着,用油格过滤。 |
![]() | 9.然后,将蛋挞皮置入烤盘中,搁入桂圆肉、用勺子舀入牛奶蛋液。 |
![]() | 10.最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟,即成。 |
【桂圆全蛋蛋挞做法小贴士】
小贴士无 |