骨头丸子香锅

骨头丸子香锅,骨头炖汤肯定比纯肉有营养,也更利于吸收。喝汤不但能补充水分营养,不同人群不同季节选择喝某些汤还有防病保健作用。

【食材与调料】

【主料】猪骨500g,各种丸子1000g
【辅料】香葱适量,盐适量

【制作步骤】
骨头丸子香锅 1.备各种丸子,
骨头丸子香锅 2.猪骨放进电压锅里加清水,
骨头丸子香锅 3.高压一小时,
骨头丸子香锅 4.炖好的猪骨汤,
骨头丸子香锅 5.倒进汤锅里再次烧开,
骨头丸子香锅 6.先放一部分丸子,
骨头丸子香锅 7.放点盐再次烧开,
骨头丸子香锅 8.调点鸡精,
骨头丸子香锅 9.撒上香葱带锅带火上桌,边吃边下入剩下的丸子,再配点爱吃的蔬菜。

【骨头丸子香锅做法小贴士】
小贴士先将骨头放进电压锅里炖成骨头汤。

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