清肝明目的一道汤品 |
【食材与调料】
【主料】枸杞叶50g,瘦肉100g |
【辅料】水适量,油适量,盐适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.枸杞叶洗净沥干,姜洗净拍扁 | |
2.瘦肉洗净切小粒,花生油腌制十分钟 | |
3.冷水入锅,倒入瘦肉和姜,大火烧开,中火煲20分钟 | |
4.倒入枸杞叶煮开 | |
5.煲15分钟 | |
6.加入适量盐即可食用 |
【枸杞也煲瘦肉做法小贴士】
小贴士瘦肉用油腌制可以保持鲜嫩 |
清肝明目的一道汤品 |
【主料】枸杞叶50g,瘦肉100g |
【辅料】水适量,油适量,盐适量,姜适量 |
1.枸杞叶洗净沥干,姜洗净拍扁 | |
2.瘦肉洗净切小粒,花生油腌制十分钟 | |
3.冷水入锅,倒入瘦肉和姜,大火烧开,中火煲20分钟 | |
4.倒入枸杞叶煮开 | |
5.煲15分钟 | |
6.加入适量盐即可食用 |
小贴士瘦肉用油腌制可以保持鲜嫩 |