橄榄油花生酱

平时都是用猪油榨花生酱的,因为是专用来做拌面吃的,所以放的猪油。最近想着要低卡,所以橄榄油是最佳的选择。

【食材与调料】

【主料】花生200g,橄榄油80g,白砂糖2g
【辅料】盐2g

【制作步骤】
橄榄油花生酱 1.材料集合
橄榄油花生酱 2.花生放平底锅内炒至表皮上色,起锅待凉
橄榄油花生酱 3.花生凉透后,用手轻搓花生去皮。
橄榄油花生酱 4.把去皮的花生米和盐糖一起放入料理机,加入适量的橄榄油,启动机器搅拌到成细腻的酱便可。
橄榄油花生酱 5.倒出,看看多细腻,花生酱就这么做好了。
橄榄油花生酱 6.真的超细腻的。

【橄榄油花生酱做法小贴士】
小贴士因为我做的是用来拌面吃的,所以油量会比较多点,如果是做来抹面包之类的那可以只要放一点点的油。

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