| 蛤蜊的功效其实是很多的，滋阴补阳、利尿化痰、软坚散结，哪一个不是天大的好处，作为药材，也是起到相当大的作用，还可以治疗糖尿病，可想而知蛤蜊的作用与功效有多大了吧。 |
【食材与调料】
【主料】芥菜250g，蛤蜊250g，姜20g，葱少许 |
| 【辅料】油一勺，盐一勺，鸡精少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好的芥菜 |
 | 2.清洗干净，切段 |
 | 3.锅里放入适量的水，烧开，然后放入芥菜和油 |
 | 4.煮一下芥菜后放入蛤蜊 |
 | 5.蛤蜊煮开口后再放入少许的盐和鸡粉 |
 | 6.已经做好的蛤蜊芥菜汤 |
【蛤蜊芥菜汤做法小贴士】
| 小贴士蛤蜊有些咸味，煮好后再下盐，要不然下多了会咸 |
