学的君之的方子,很好吃O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉70g,黄油60g |
【辅料】奶粉35g,鸡蛋半个,盐微量,果酱适量,细砂糖15g |
【制作步骤】
1.黄油打发 | |
2.加入白糖,盐打发 | |
3.打发蓬松 | |
4.分次加入鸡蛋液打发 | |
5.打发好以后 | |
6.然后筛入奶粉,低筋粉 | |
7.筛好以后 | |
8.揉成团 | |
9.分成剂子 | |
10.用筷子或者手捏个小洞 | |
11.然后挤上果酱 | |
12.烤箱预热 180° 12-15分钟 | |
13.烤好取出 |
【果酱小酥饼做法小贴士】
小贴士烤的时候观察火候 |
学的君之的方子,很好吃O(∩_∩)O~ |
【主料】低筋面粉70g,黄油60g |
【辅料】奶粉35g,鸡蛋半个,盐微量,果酱适量,细砂糖15g |
1.黄油打发 | |
2.加入白糖,盐打发 | |
3.打发蓬松 | |
4.分次加入鸡蛋液打发 | |
5.打发好以后 | |
6.然后筛入奶粉,低筋粉 | |
7.筛好以后 | |
8.揉成团 | |
9.分成剂子 | |
10.用筷子或者手捏个小洞 | |
11.然后挤上果酱 | |
12.烤箱预热 180° 12-15分钟 | |
13.烤好取出 |
小贴士烤的时候观察火候 |