果酱花包

自己做的果酱不加防腐剂之类的东西,所以就要尽快吃完,于是就用它做了这个花式小餐包,由于果酱本身很甜,所以就没有另外再加糖。

【食材与调料】

【主料】面包粉250g,玉米油20g
【辅料】果酱适量,酵母粉3g,水120g

【制作步骤】
果酱花包 1.将主料中的材料放面包桶内开启和面程序,合成面团饧发至2倍大小
果酱花包 2.取出排气分成均等份,取一份擀圆
果酱花包 3.放上果酱包起来
果酱花包 4.收口向下按扁
果酱花包 5.用刀切成八等份
果酱花包 6.从切口处扭一下
果酱花包 7.全部做好防烤盘里
果酱花包 8.二发后表面刷蛋液
果酱花包 9.入烤箱180度烤30分钟即可

【果酱花包做法小贴士】
小贴士提前预热烤箱。

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