莲藕对人有好处。多吃益处多多。可以炖汤,拌菜,炒等等。莲藕浑身是宝。这次用莲藕做莲藕片吃很不错。无油腻可以下酒当小吃,口感脆脆的,糯米很香糯。放上桂花糖回味久久。 |
【食材与调料】
【主料】莲藕700g |
【辅料】绵白糖适量,桂花糖1勺,糯米适量 |
【制作步骤】
1.糯米泡三个小时 沥出水备用 | |
2.莲藕切开3分之一 灌糯米 | |
3.每个孔都要灌满 | |
4.用牙签钉住切口 | |
5.放笼屉上蒸 | |
6.30分钟蒸熟 | |
7.切开撒上桂花糖或者自己喜欢的佐料 |
【桂花莲藕片做法小贴士】
小贴士大约蒸30分钟左右 看莲藕大小而定 |
莲藕对人有好处。多吃益处多多。可以炖汤,拌菜,炒等等。莲藕浑身是宝。这次用莲藕做莲藕片吃很不错。无油腻可以下酒当小吃,口感脆脆的,糯米很香糯。放上桂花糖回味久久。 |
【主料】莲藕700g |
【辅料】绵白糖适量,桂花糖1勺,糯米适量 |
1.糯米泡三个小时 沥出水备用 | |
2.莲藕切开3分之一 灌糯米 | |
3.每个孔都要灌满 | |
4.用牙签钉住切口 | |
5.放笼屉上蒸 | |
6.30分钟蒸熟 | |
7.切开撒上桂花糖或者自己喜欢的佐料 |
小贴士大约蒸30分钟左右 看莲藕大小而定 |