| 女人三日不离藕，藕的好处不必说，吃惯了炒煎炖的咸的，偶尔来个甜的，换换口味，再者春天适当吃点甜，补补肝。 |
【食材与调料】
【主料】藕1000g，糯米150g |
| 【辅料】冰糖适量，大枣适量，桂花1g，蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯米提前泡两个小时。 |
 | 2.将藕刮皮洗净，并将一头顶端切下一厘米后，千万不要把这个头扔掉哦。 然后就可以往藕孔里赛糯米了，塞得时候要不停的用筷子捣一下，这样糯米可以塞得结实一些。 塞上糯米后，把切下来的一头放上，并用牙签固定住。 |
 | 3.将塞满糯米的藕放进锅里，并放入足够的水，讲藕淹没，同时放入几颗大枣，和适量的冰糖，就可以开火煮了，锅开后煮二十分钟。 |
 | 4.煮藕的时候准备蜂蜜桂花汁，我的蜂蜜比较稠，加了一点白开水，蜂蜜融化后把桂花放进去。 |
 | 5.藕煮好后，切片，浇上蜂蜜桂花汁即可。 |
【桂花蜂蜜糯米藕做法小贴士】
| 小贴士1.冰糖可换成红糖，没有找到红糖，所以我用的冰糖。 2.煮藕的冰糖红枣水可不要浪费哦，直接喝或者煮饭都可以的。 3.趁热吃，凉的时候味道有些逊色。 |
