干锅有机花菜,干锅有机花菜的做法 - 阳康菜谱网干锅有机花菜做法大全

爱吃干锅有机花菜的也可以在家自己做，用培根肉过腊肉都可以

【食材与调料】

【主料】青梗花菜1棵，蒜苗5根，培根肉片4片

【辅料】大蒜3-4个，红辣椒适量，色拉油适量，花椒粒适量，蒸鱼豉油适量，盐适量

【制作步骤】

	1.各种主料备齐。
	2.培根切段，蒜苗洗净切段，大蒜切末。
	3.花菜洗净掰小块，用开水焯熟，捞出备用。
	4.培根片入锅，将水油煸出，呈焦黄色起皱后可以盛出备用。
	5.锅底下油，烧热后加花椒粒炸几秒。
	6.加入蒜末炒香。
	7.加蒜苗略炒几下。
	8.加入红辣椒。
	9.加入花菜。
	10.加入培根肉。
	11.加适量蒸鱼豉油和盐，中小火翻炒至花菜将辣味逐渐吸收，出锅。