| 下饭神菜开胃好吃干锅做的一般都是香辣的比较多，当然了也很下饭喜欢的人太多了，但是在家怎么做搞个小锅子又嫌麻烦那么就在锅里做吧 |
【食材与调料】
【主料】花椰菜1个，五花肉200g |
| 【辅料】油适量，盐半茶匙，味精1茶匙，香菜1根，蒜头3个 ，干辣椒4个，红辣椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.花椰菜削削洗洗干净，泡会盐水冲洗下晾会 |
 | 2.五花肉切小片准备好 |
 | 3.锅下油爆香干辣椒【喜欢香辣麻的，可以下点花椒】 |
 | 4.倒下五花肉煸炒至出油焦香 |
 | 5.倒下花椰菜慢慢煸炒 |
 | 6.准备好调配料【这个砧板....刀劈斧砍的岁月，有新的没用旧的舍不得丢啊 哈.......】 |
 | 7.小火慢煸快熟的时候下调配料翻匀 |
 | 8.在锅中完成干锅 |
 | 9.下饭 |
 | 10.美味 |
【干锅花椰菜做法小贴士】
| 小贴士调味熟前下方便干煸 |
