【食材与调料】
【主料】缸豆50克 |
| 【辅料】蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.缸豆去掉两端，洗净切段 |
 | 2.胡萝卜去皮切丝 |
 | 3.猪瘦肉切丝 |
 | 4.锅烧热，不放油，直接下入缸豆段将水分炒出 |
 | 5.炒至起皱，这样缸豆入油以后很快变软 |
 | 6.肉丝入锅中，迅速滑炒 |
 | 7.炒至发白 |
 | 8.放入缸豆段翻炒一分钟 |
 | 9.加入胡萝卜丝 |
 | 10.加入盐，蒜，生抽翻炒均匀 |
 | 11.第二天中午的便当就做好啦 |
【缸豆胡萝卜炒肉做法小贴士】
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