干煸杏鲍菇

很喜欢吃杏鲍菇,感觉特别香,据说是因为既有鲍鱼的鲜味又有杏仁的清香而得名,看来也算是名副其实啦。

【食材与调料】
【主料】杏鲍菇1根,红椒1个,猪肉20g
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,蒜头适量

【制作步骤】
干煸杏鲍菇 1.食材洗净。
干煸杏鲍菇 2.杏鲍菇切片。
干煸杏鲍菇 3.撕成丝。
干煸杏鲍菇 4.点火,煸炒杏鲍菇至微黄捞出。
干煸杏鲍菇 5.煸炒猪肉至出油。
干煸杏鲍菇 6.放入蒜片爆香。
干煸杏鲍菇 7.下入红椒翻炒。
干煸杏鲍菇 8.杏鲍菇回锅。
干煸杏鲍菇 9.适量盐和小葱炒匀即可。

【干煸杏鲍菇做法小贴士】
杏鲍菇炒至微黄比较好吃。

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