干煸四季豆

四季豆用了干煸味道很不错。

【食材与调料】

【主料】四季豆300g
【辅料】油适量,盐适量,姜蒜适量,小红椒适量,小青椒适量,酱油适量,鸡精适量

【制作步骤】
干煸四季豆 1.四季豆择好,洗干净择小段。
干煸四季豆 2.姜蒜切片,小红椒,小青椒切片。
干煸四季豆 3.热锅下油。
干煸四季豆 4.倒入姜蒜爆香。
干煸四季豆 5.倒入四季豆。
干煸四季豆 6.倒入小青椒和小红椒翻炒。
干煸四季豆 7.加入适量的酱油翻炒。
干煸四季豆 8.加入适量的清水,盖上锅盖焖8分钟,记得两面都要都要翻下锅。
干煸四季豆 9.加入盐,鸡精翻炒就可以了。

【干煸四季豆做法小贴士】
小贴士四季豆可以先有水煮下,再在锅里炒。

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