干煸豆角

油炸的豆角味道很好,,再大火旺炒一下,香味十足

【食材与调料】
【主料】豆角400g,猪肉馅60g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,八角适量,花椒适量,干辣椒适量,生抽适量

【制作步骤】
干煸豆角 1.将豆角洗净,掰成小段
干煸豆角 2.猪肉馅备用
干煸豆角 3.调味品备用
干煸豆角 4.热锅凉油,小火把豆角炸熟
干煸豆角 5.变色后捞出
干煸豆角 6.锅中放少许油煸炒猪肉馅
干煸豆角 7.猪肉馅炒熟后放入葱姜、干辣椒、麻椒粒、酱油
干煸豆角 8.最后放入炸好的豆角翻炒片刻,加盐、味精调味

【干煸豆角做法小贴士】
豆角油炸到6分熟

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