腐竹拌黄瓜

腐竹的营养价值很高,做法也很多,凉拌省时简单又美味。

【食材与调料】

【主料】腐竹100克,黄瓜2根,胡萝卜适量,黑木耳适量
【辅料】盐适量,香油适量,酱油少许,大蒜两瓣

【制作步骤】
腐竹拌黄瓜 1.腐竹提前用水泡发好,挤干水份切成小段。
腐竹拌黄瓜 2.黄瓜和胡萝卜切成片。
腐竹拌黄瓜 3.黑木耳提前泡发并用水焯熟切成丝,和其它食材放一起。
腐竹拌黄瓜 4.加入蒜末。
腐竹拌黄瓜 5.放入盐。
腐竹拌黄瓜 6.加入酱油
腐竹拌黄瓜 7.加入香油。
腐竹拌黄瓜 8.拌匀即可。
腐竹拌黄瓜 9.美味可口的凉拌小菜来喽!

【腐竹拌黄瓜做法小贴士】

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