腐竹的营养价值很高,做法也很多,凉拌省时简单又美味。 |
【食材与调料】
【主料】腐竹100克,黄瓜2根,胡萝卜适量,黑木耳适量 |
【辅料】盐适量,香油适量,酱油少许,大蒜两瓣 |
【制作步骤】
1.腐竹提前用水泡发好,挤干水份切成小段。 | |
2.黄瓜和胡萝卜切成片。 | |
3.黑木耳提前泡发并用水焯熟切成丝,和其它食材放一起。 | |
4.加入蒜末。 | |
5.放入盐。 | |
6.加入酱油 | |
7.加入香油。 | |
8.拌匀即可。 | |
9.美味可口的凉拌小菜来喽! |
【腐竹拌黄瓜做法小贴士】
腐竹的营养价值很高,做法也很多,凉拌省时简单又美味。 |
【主料】腐竹100克,黄瓜2根,胡萝卜适量,黑木耳适量 |
【辅料】盐适量,香油适量,酱油少许,大蒜两瓣 |
1.腐竹提前用水泡发好,挤干水份切成小段。 | |
2.黄瓜和胡萝卜切成片。 | |
3.黑木耳提前泡发并用水焯熟切成丝,和其它食材放一起。 | |
4.加入蒜末。 | |
5.放入盐。 | |
6.加入酱油 | |
7.加入香油。 | |
8.拌匀即可。 | |
9.美味可口的凉拌小菜来喽! |