| 去“惊蛰”吃了“偷来的鸡”要了128大洋，天啊，抢劫啊！没吃出有多么好吃呢关键！今天来婆婆家，跟他们讲了，他们让我在家做起来！的确比饭店好吃太多，特别入味，香极了… |
【食材与调料】
【主料】笨鸡1只 |
| 【辅料】土豆1个，胡萝卜1根，洋葱半个，黑胡椒5g，花生油10，香菇5个，柠檬1个，香叶6片，盐15g，生抽50ml，蜂蜜20g，葱末5g，蒜末5g，姜片10片，西红柿1只，料酒15ml |
【制作步骤】
 | 1.鸡买来清洗干净，葱蒜切末。 |
 | 2.姜去皮后切片。 |
 | 3.混合葱姜蒜后，倒入生抽，盐，蜂蜜，料酒拌匀。 |
 | 4.把鸡放在调料里。 |
 | 5.用筷子戳一些眼儿。 |
 | 6.每腌制半小时给鸡做做按摩。 |
 | 7.土豆，胡萝卜分别去皮后切成滚刀块。 |
 | 8.香菇，西红柿，柠檬切片。 |
 | 9.混合蔬菜倒入油，胡椒粉，盐，香叶抓匀。 |
 | 10.塞进鸡肚子。 |
 | 11.用牙签固定封口。 |
 | 12.锡纸铺在烤盘上，家里没有了省略…倒入剩余的蔬菜 |
 | 13.锡纸包裹鸡头，鸡脚。放在烤盘上。 |
 | 14.烤箱预热220度，1小时20分钟即可享受。中间翻动一次！ |
 | 15.成品。 |
【芳香烤鸡做法小贴士】
| 小贴士腌制鸡的时候用筷子戳一些小眼儿，方便入味，因为时间紧迫的原因，我不停的给鸡做按摩，果然半天不到味道就很棒了！如果大家懒省事儿，那就腌制时间越久越好。烤盘要铺锡纸，鸡头，鸡脚包裹锡纸，家里没有锡纸了，所以有点黑… |
