凤尾菇肉末汤

凤尾菇富含多种氨基酸,多吃对人体有益。

【食材与调料】

【主料】凤尾菇半斤
【辅料】肉末二两,生姜少许,葱一根,油适量,盐适量,蔬之鲜适量

【制作步骤】
凤尾菇肉末汤 1.准备材料:凤尾菇,肉末,生姜和葱。
凤尾菇肉末汤 2.坐锅放油烧开,炒凤尾菇。
凤尾菇肉末汤 3.5分钟后加入适量水没过凤尾菇。
凤尾菇肉末汤 4.待水烧开后加入肉末和生姜末。
凤尾菇肉末汤 5.5分钟左右后加入盐和适量蔬之鲜即可。
凤尾菇肉末汤 6.出锅后撒上葱花。

【凤尾菇肉末汤做法小贴士】
小贴士选未下水的凤尾菇最好。

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