凤尾菇富含多种氨基酸,多吃对人体有益。 |
【食材与调料】
【主料】凤尾菇半斤 |
【辅料】肉末二两,生姜少许,葱一根,油适量,盐适量,蔬之鲜适量 |
【制作步骤】
1.准备材料:凤尾菇,肉末,生姜和葱。 | |
2.坐锅放油烧开,炒凤尾菇。 | |
3.5分钟后加入适量水没过凤尾菇。 | |
4.待水烧开后加入肉末和生姜末。 | |
5.5分钟左右后加入盐和适量蔬之鲜即可。 | |
6.出锅后撒上葱花。 |
【凤尾菇肉末汤做法小贴士】
小贴士选未下水的凤尾菇最好。 |
凤尾菇富含多种氨基酸,多吃对人体有益。 |
【主料】凤尾菇半斤 |
【辅料】肉末二两,生姜少许,葱一根,油适量,盐适量,蔬之鲜适量 |
1.准备材料:凤尾菇,肉末,生姜和葱。 | |
2.坐锅放油烧开,炒凤尾菇。 | |
3.5分钟后加入适量水没过凤尾菇。 | |
4.待水烧开后加入肉末和生姜末。 | |
5.5分钟左右后加入盐和适量蔬之鲜即可。 | |
6.出锅后撒上葱花。 |
小贴士选未下水的凤尾菇最好。 |