| 牛肉是中国人消费的肉类食品之一，全世界的人们都很爱吃牛肉，牛肉的蛋白质高而脂肪含量低，具有“肉中骄子”的美称。而牛排骨我觉得做汤比较好，配上粉条和花菜做成咖喱味，香香的、营养又美味。。。 |
【食材与调料】
【主料】牛排骨510g，花菜250g，粉条70g |
| 【辅料】葱段适量，盐适量，咖喱块2块，料酒适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：牛排骨（已焯水）、花菜（已清洗）、粉条、葱段、咖喱块 |
 | 2.将焯好的牛排骨下入高压锅中。 |
 | 3.随后，加适量的料酒。 |
 | 4.加入一些清水。 |
 | 5.接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。 |
 | 6.焖至没气后开盖。 |
 | 7.然后，合入已清洗好的花菜和粉条，搁入咖喱块翻动一下煮开、煮至花菜熟软。 |
 | 8.最后，加适量的生抽。 |
 | 9.加适量的盐。 |
 | 10.调味翻匀。 |
 | 11.搁入葱段，即可。 |
【粉条花菜牛排骨汤做法小贴士】
| 小贴士味道可以根据自己的口味调整。 |
