【食材与调料】
【主料】空心菜400g |
【辅料】玫瑰腐乳1块,玫瑰腐乳汁适量,盐适量,糖适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.将空心菜叶子和梗分开,洗净切段,沥干水分 | |
2.腐乳碾碎,加适量盐,鸡精,糖,调成酱汁 | |
3.油锅内倒入蒜末姜末爆香 | |
4.倒入菜梗煸炒片刻 | |
5.倒入菜叶煸炒 | |
6.倒入酱汁翻炒片刻即可 |
【腐乳空心菜做法小贴士】
【主料】空心菜400g |
【辅料】玫瑰腐乳1块,玫瑰腐乳汁适量,盐适量,糖适量,鸡精适量 |
1.将空心菜叶子和梗分开,洗净切段,沥干水分 | |
2.腐乳碾碎,加适量盐,鸡精,糖,调成酱汁 | |
3.油锅内倒入蒜末姜末爆香 | |
4.倒入菜梗煸炒片刻 | |
5.倒入菜叶煸炒 | |
6.倒入酱汁翻炒片刻即可 |